Dziś kilka słów o miodzie
- miody dzielą się na miody nektarowe i miody spadziowe (te zaś dzielimy na miody iglaste i liściaste)
- miody ciemniejsze są zdrowsze (szczególnie polecany jest ciemny miód spadziowy, miód gryczany czy ciemny miód wrzosowy)
- miód jest skuteczny m.in. w walce z chorobami dróg oddechowych, chorobami nerek, serca, nerwicą, zaburzeniami przemiany materii, cukrzycą, alergią, astmą, przeziębieniem, powstrzymuje również rozwój bakterii odpornych na działanie antybiotyków
- dzięki zawartości glikogenu miód ujędrnia, wygładza, a także odkaża skórę
- skład: 90% to węglowodany, reszta to minerały, związki azotowe, witaminy i inne substancje czynne
- miód jest wolny od zanieczyszczeń chemicznych
- ma właściwości lecznicze i odżywcze
- ma właściwości bakteriobójcze
- miód powinien stać w ciemnym miejscu
- nie stawiamy miodu w lodówce, gdyż preparaty pszczele nie lubią zimna
- nie dodajemy miodu do gorącego mleka, gdyż miód ulegnie rozkładowi i wypijemy tylko słodkie węglowodany
- należy rozpuszczać miód w wodzie letniej na ok. 2 godz. ( zostawianie na cała noc powoduje osadzanie się enzymów zawartych w miodzie na ścinkach naczynia, a my wypijamy tylko to, co słodkie)
- miód powinien stać w ciemnym miejscu
- nie stawiamy miodu w lodówce, gdyż preparaty pszczele nie lubią zimna
